MALI SLATKI ZALOGAJČIĆI

Odabrala sam 5 recepta malih zalogajčića koji će vam se sigurno svidjeti :)


Američki keksi
AMERIČKI KEKSI

60 dekagrama brašna                                  
1 jaje
60 mililitara mlijeka
aroma vanilije
400 grama maslaca
20 dekagrama šećera
10 dekagrama smeđeg šećera
1 prašak za pecivo
150 grama čokolade (usitnjenu)

Izmješamo mlijeko, jaja i aromu vanilije, te posebno maslac sa šećerom. Te dvije smjese zajedno promiješamo i dodamo brašno, usitnjenu čokoladu i prašak za pecivo te sve to zajedno izmješamo. Od smjese napraviti kuglice koje se na kraju malo spljošte između dlanova. Stavljati ih u kalup na masni papir, napraviti razmak između svakoga. Peći cca 10 minuta na 200 stupnjeva.


LOPTICE OD ORAHA

25 dekagrama keksa (mljevenih)
10 dekagrama šećera u prahu
14 žlica kave (kuhane)
1 žlica ruma
10 dekagrama čokolade
10 dekagrama oraha
1 žlica kakaa

Sve to izmješati i raditi kuglice. Staviti ih malo hladiti da postanu tvrđe i poslužiti.


LOPTICE OD KOKOSA

10 dekagrama od kokosa
3 žlice vode
3 žlice šećera
10 dekagrama šećera u prahu
10 dekagrama margarina

Vodu i šećer zajedno prokuhati. Tu smjesu pomiješati sa ostalim sastojcima te raditi kuglice. Staviti ih hladiti da postanu tvrđe i poslužiti.


ČOKOLADNE KUGLICE

30 dekagrama petit keksa (mljevenih)
10 dekagrama čokolade
3 žlice kokosa
15 dekagrama margarina
2 žlice šećera u prahu

Izmješati sastojke, napraviti kuglice i uvaljati ih u kokos. Kuglice staviti hladiti da postanu tvrđe i poslužiti.


KOKOS KIFLICE

Kokos kiflice
35 dekagrama brašna                                            
                               
25 dekagrama margarina
12 dekagrama šećera
10 dekagrama kokosa
1 jaje
malo praška za pecivo

Umijesiti tijesto, pustiti ga da malo odstoji, formirati kiflice i peći ih.






























Nema komentara:

Objavi komentar